Informativa sulla privacy

1. Chi siamo

• Ragione sociale: Growith App SL
• P. IVA: B19425594
• Sede: Avenida Doctor Severo Ochoa, 47, 1ª planta, 28100 Alcobendas (Madrid), España
• Contatto: privacy@leemon.kitchen

Siamo il titolare del trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della Legge Organica spagnola 3/2018 (LOPDGDD).

2. Quali informazioni raccogliamo

Informazioni che ci fornisci: la tua email alla registrazione, le ricette che crei o importi, le tue preferenze alimentari, allergie e livello di cucina, e foto, audio o testi che aggiungi alle ricette.

Informazioni automatiche: dati tecnici del dispositivo (tipo, OS, lingua), informazioni d'uso del Servizio per migliorare le funzioni, e cookie strettamente tecnici sul sito.

Non raccogliamo: nome reale, telefono, indirizzo, dati bancari (i pagamenti li gestiscono Apple/Stripe), posizione, contatti, né identificatori pubblicitari.

Non usiamo i tuoi dati per la pubblicità. Leemon non mostra annunci né condivide dati con reti pubblicitarie.

3. Per cosa usiamo le tue informazioni

• Erogare il Servizio: autenticarti, salvare le tue ricette, generare nuove ricette con l'IA quando lo richiedi.
• Personalizzare: adattare i suggerimenti ai tuoi filtri, allergie e lingua.
• Migliorare il prodotto: analizzare l'uso aggregato e correggere bug.
• Rispettare obblighi di legge e proteggere la sicurezza del Servizio.

Le basi giuridiche sono l'esecuzione del contratto (erogare il Servizio), il tuo consenso (funzioni di IA) e il nostro legittimo interesse (miglioramento e sicurezza).

4. Con chi condividiamo le tue informazioni

Non vendiamo né noleggiamo i tuoi dati. Condividiamo lo stretto necessario con fornitori tecnici che agiscono su nostre istruzioni: hosting e backend, fornitori di modelli di IA (generazione di ricette, trascrizione vocale, immagini), archiviazione media, gateway di pagamento e distribuzione tramite gli store ufficiali. Tutti sono vincolati da accordi di trattamento dei dati.

Alcuni fornitori si trovano fuori dallo Spazio economico europeo. Tali trasferimenti si basano sulle Clausole Contrattuali Tipo della Commissione europea e/o sul EU–U.S. Data Privacy Framework.

Possiamo condividere informazioni anche se richiesto dalla legge.

5. Uso dell'intelligenza artificiale

Leemon usa l'intelligenza artificiale per creare e migliorare ricette. Quando usi una funzione di IA (importare una ricetta da una foto, un documento, un link o un video; creare una ricetta da testo o voce; migliorare, revisionare, tradurre o completare una ricetta; o calcolarne le informazioni nutrizionali), il contenuto che fornisci viene inviato in modo sicuro a fornitori di IA di terze parti, che agiscono come responsabili del trattamento:

• Anthropic (Claude) — estrazione, generazione, miglioramento e traduzione di ricette, e stima nutrizionale. Dati inviati: il testo che scrivi, le foto e i documenti (PDF/TXT) che selezioni, il contenuto dei link che condividi e le trascrizioni audio dei video che importi.
• OpenAI (Whisper) — trascrizione audio: i video che importi (es. Instagram o TikTok), la dettatura vocale e le note vocali. Dati inviati: la traccia audio corrispondente.
• fal.ai (Flux) — generazione della foto illustrativa della ricetta. Dati inviati: il nome della ricetta e i suoi ingredienti principali.
• Apify — recupero del contenuto pubblico (testo, audio e video) dei link che importi dai social network (ad esempio Instagram o TikTok).
• Google (Gemini) — analisi del video importato per sincronizzare ogni passaggio della ricetta con il segmento del video in cui avviene.

Se importi una ricetta da un video (ad esempio da Instagram o TikTok), Leemon può conservare una copia privata di quel video associata al tuo account, così puoi guardarlo nell'app mentre cucini. Quella copia è accessibile solo dal tuo account, viene sempre mostrata insieme all'attribuzione e al link al contenuto originale del suo creatore, viene eliminata quando elimini la ricetta e viene eliminata insieme al resto dei tuoi dati quando elimini il tuo account.

Questi fornitori trattano il contenuto solo per erogarti il servizio e, in base ai loro termini API, non lo usano per addestrare i loro modelli. Possono conservarlo temporaneamente (ad esempio fino a ~30 giorni) solo per finalità di sicurezza e prevenzione degli abusi, secondo le loro policy. Non includiamo il tuo nome, email o identificatori di account nel contenuto inviato a questi fornitori: solo il contenuto necessario per elaborare la tua ricetta.

I valori nutrizionali mostrati da Leemon sono stime generate dall'IA a partire dagli ingredienti: sono orientativi e non sostituiscono il parere di un professionista della nutrizione.

L'app ti chiede un consenso esplicito la prima volta che usi una funzione di IA. Se non lo accetti, la funzione non viene eseguita e puoi continuare a usare Leemon con ricette manuali.

6. Per quanto conserviamo i tuoi dati

Finché il tuo account è attivo. Se ne richiedi l'eliminazione, cancelliamo i tuoi dati personali entro 30 giorni, salvo quelli che dobbiamo conservare per obblighi legali (fiscali, contabili) e i backup, eliminati entro ulteriori 90 giorni.

7. I tuoi diritti

Hai diritto di accesso, rettifica, cancellazione, opposizione, limitazione, portabilità e revoca del consenso. Scrivici a privacy@leemon.kitchen indicando il diritto da esercitare. Risponderemo entro un mese.

Se ritieni che non gestiamo correttamente la tua richiesta, puoi reclamare all'Agenzia spagnola per la protezione dei dati (www.aepd.es) o all'autorità del tuo Paese.

8. Sicurezza

Applichiamo misure tecniche e organizzative ragionevoli: cifratura in transito e a riposo, autenticazione sicura e monitoraggio. In caso di violazione che riguardi i tuoi dati, te lo notificheremo e informeremo l'AEPD nei termini di legge.

9. Minori

Il Servizio è destinato a utenti di età superiore a 14 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori al di sotto di tale età.

10. Cookie

Il sito leemon.kitchen è informativo e usa solo cookie strettamente tecnici necessari al funzionamento (sessione tecnica e preferenza di lingua). Nessun cookie analitico o pubblicitario. Se in futuro ne aggiungessimo, te lo chiederemo prima tramite banner di consenso.

Puoi gestire i cookie dalle impostazioni del browser.

11. Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa per riflettere modifiche legali o di prodotto. Ti avviseremo dei cambiamenti rilevanti tramite l'app o via email.

12. Connettore per chatbot (MCP)

Leemon offre un connettore opzionale che ti permette di usare la tua libreria da un assistente IA esterno (Claude, ChatGPT, Gemini o qualsiasi altro client compatibile con il Model Context Protocol). È disattivato per impostazione predefinita: funziona solo se lo colleghi e lo autorizzi espressamente.

La base giuridica di questo trattamento è il tuo consenso, prestato quando autorizzi la connessione e revocabile in qualsiasi momento dal tuo assistente. Una volta revocato, il connettore non può più accedere al tuo account.

• L'assistente accede con la tua identità e i tuoi stessi permessi: può vedere e modificare solo le tue ricette, i tuoi ricettari, i preferiti e il diario di cucina, mai quelli di altri.
• Leemon riceve solo la richiesta specifica fatta dall'assistente e ne restituisce il risultato. Non riceviamo né conserviamo il testo della tua conversazione né la cronologia dei messaggi.
• Registriamo metadati tecnici per ogni chiamata (quale funzione, quando, se ha avuto successo, quanto è durata e il consumo di IA) per sicurezza, limiti d'uso e diagnostica. Non registriamo credenziali, intestazioni, i parametri inviati né il contenuto delle tue ricette.
• Il fornitore del tuo assistente (Anthropic, OpenAI, Google o altro) tratta la tua conversazione secondo la propria informativa sulla privacy, sulla quale Leemon non ha controllo.

Come collegarlo e scollegarlo, su leemon.kitchen/it/mcp.

13. Contatti

privacy@leemon.kitchen